Băutură din grapefruit şi turmeric (anti Kapha)


 Multe persoane cu o constituţie Kapha trec destul de greu de aceasta perioadă a anului. Aceasta pentru că anotimpul rece şi umed creşte Kapha care are o natură grea şi lentă. Din simptomele specifice pentru Kapha în exces: un somn prelungit şi  dificultatea de a te trezi devreme, somnolenţă, senzaţie de greutate, lentoare şi confuzie de dimineaţa, de multe ori tuse (fără să fii neapărat răcit), senzaţie de greaţă, metabolism foarte lent, creşterea în greutate, digestie slabă. Voi vorbi mai multe despre stilul de viaţă şi alimentaţia care ajută să trecem de aceste stări  într-un articol special dedicat anotimpului Kapha, deocamdată vă împărtăşesc o reţetă simplă de băutăra cu efect anti Kapha. Aceasta combinaţie ajută digestia (creşte focul digestiv), îmbunătăţeşte metabolismul, ajută la asimilarea grăsimilor, decongestionează canalele, subţiază şi curăţă sângele, energizează, ajută la slăbire şi detoxifiere. Cel mai bine să fie consumată de dimineaţa, cu jumătate de oră înainte de mâncare. 

Ingrediente
  • suc de la 1 grapefruit
  • suc de la1/4 lămâie ( puteţi înlocui cu oţet natural de mere)
  • un vârf de cuţit ghimbir (puteţi înlocui sau adăuga şi ardei chili sau Cayenne)
  • 1/4 lingurita turmeric
  • 1 linguriţă miere 
  • 1 păhar apă de izvor căldă
Amestecaţi toate ingredientele şi serviţi imediat, cu inghiţituri mici. Aveţi grija ca fructele să nu fie reci, astfel încât băutura să fie calduţă.
Nota. Băutura nu este indicată pentru constituţiile Vata şi Pitta

Comentarii

Postări populare