Ingrediente:
- Iaurt natural de casă- 1 păhar
- Usturoi- 1 căţel
- Castravete- 1
- Verdeaţă-pătrunjel şi ceapa verde
- Sare- vf.cuţit
- Opţ. fistic
- Procesaţi în blender iaurt cu sare şi usturoi.
- Adăugaţi castravete şi apăsaţi o data ,,pulse'' să se facă bucăţele mici. La fel de bine puţeti tăia castravetele si pisa usturoiul manual.
- Adăugaţi verdeaţă tocată şi nişte fistic decojit. Serviţi cu pîine integrală. O bunătate!
Nota. Dpdv ayurvedic, combinaţia iaurt+ catraveţi nu este una bună. Recomand să faceţi aceasta reţetă mai rar şi doar dacă nu observaţi reacţii neplăcute (durere de stomac, balonare, gaze).
Ingrediente:
il ador , fac de cate ori imi amintesc :)
RăspundețiȘtergereDaa,e foarte tare combinaţia, nu degeaba e atît de popular:)Dar e foarte important să fie din iaurt natural, de casă. Din cele din comert doar La Colline mi se pare mai aproape de natural.
RăspundețiȘtergere