Pate alcalinizant din verdeaţă şi avocado




Verdeaţă este super-alcalinizantă, mai ales pătrunjelul! Consum foarte multă verdeaţă, o pun la toate feluri de mîncare. Azi am făcut chiar un pate din verdeaţă. Foarte bun..mai ales cu măsline naturale uscate!

Ingrediente:
  1. 1 avocado moale
  2. 1 legătură mică pătrunjel
  3. 1 ceapă verde
  4. 1 creangă de busuioc proaspăt
  5. 1 roşie deshidratată la soare
  6. sare, chilli proaspăt rîşnit
  7. jum. lămîie sau lime
  • Curăţăm avocado, aruncăm în blender şi îl stropim cu suc de lămăie. Adăugăm restul ingredientelor. verdeaţa de preferat s-o tăiaţi. Mixaţi pînă rezultă o pastă, adăugaţi un picut de apă sau ulei dacă e nevoie.
  • La fel de bine se face pasînd avocado cu furculita si adaugînd celelalte ingrediente tăiate foarte mic.
  • Eu am folosit roşiile deshidratate la soare păstrate în ulei (din supermaket, fără zahăr, oţet etc). Roşiile uscate fără ulei trebuie hidratate înainte.

Comentarii

  1. Foarte bine ca-ti place coco, mananca cat mai mult! Stiu pe cineva care face tratament cu patrunjel, 1-2 leg. pe zi :)

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Postări populare